BAHAN-BAHAN:
5 ketul kepak ayam
1/2 cawan sos cili
1 sudu besar sos tiram
1 ulas bawang putih (kisar)
3 ulas bawang merah (kisar)
2 cm halia (kisar)
Garam dan gula
Aluminium foil
CARA MENYEDIAKAN:
1. Bersihkan kepak ayam dan ketepikan.
2. Gaulkan kepak ayam dengan sos tiram, sos cili, bawang putih, bawang merah dan halia, garam dan gula sehingga rata dan perap selama setengah jam.
3. Bungkus dengan aluminum foil dan kukus selama sejam sehingga masak.
No comments:
Post a Comment