Tuesday, February 23, 2010

Ikan Berlada Taucu

Ikan Berlada Taucu
BAHAN-BAHAN:
5 ekor ikan puyu
2 batang serai (ketuk)
3 sudu besar taucu
6 sudu besar minyak masak
Garam

BAHAN KISAR:
5 ulas bawang merah
5 tangkai cili hijau
5 tangkai cili merah
1 biji tomato

CARA MENYEDIAKAN:
1. Gaul ikan dengan kunyit dan goreng. Ketepikan.
2. Tumis bahan kisar dan serai hingga garing.
3. Kemudian masukkan taucu seterusnya ikan.
4. Tambahkan gula dan gaul hingga sebati.

No comments:

Post a Comment